# Receita- Empadinha

E quando da vontade de comer algo diferente? Aceita uma empadinha? Uma não, cinco!

É isso mesmo, empadinha light pra alegrar o nosso domingão!

Empadinha light

•  1 ovo
• 1 e 1/2 c de farelo de aveia
• 1 c de fibra de soja (0 carbo)
• 3 c de leite desnatado
• 1/2 c rasa de fermento
• Sal e ervas a gosto

Misture todos os ingredientes e coloque uma colher da mistura em uma forminha de empada untada com azeite, acrescente o recheio da sua preferência e complete, sem encher muito. Leve para o forno pré aquecido por 25 minutos (para ficar com a casquinha crocante) em temperatura média.

Bom apetite!